Tag: spécialité culinaire turque
Goûter un Kokoreç à Istanbul
Kokorec (se dit Kokoretch en français) est une spécialité turque mais aussi des pays des Balkans. La spécialité kokorec a commencé en Turquie par Izmir (région égéenne) dans les...
Mantı Ravioli turc, la Cuisine Turque
Le manti, ravioli turc est un plat important de la cuisine tuque qui se mange aussi en Mongolie, en Chine, en Afghanistan, en Corée,...
Tursu, Une Spécialité de la Cuisine Turque
Tursu une Spécialité de la Cuisine Turque
Le Tursu est une spécialité de la cuisine ottomane et turque que l'on trouve sur toute la Turquie,...
La Cuisine Turque Çiğköfte à Istanbul
Çiğköfte est une spécialité de la cuisine turque qui se mange froid roulé dans une feuille de salade ou dans une galette de blé...
Le Café Turc
Le Café Turc est inscrit au patrimoine immatériel de l'UNESCO depuis 2013
Les Turcs adore au café turc et la boivent à toutes heures. Sa réputation...
Moules Farcies à la Turque à Istanbul
La moule farcie à la turque, on les trouve partout à Istanbul. Elles sont vendues à l'unité et elle se mange à toute heure.
Midye Dolmasi, les...
Baklava à Istanbul en Turquie
Un Baklava est un dessert traditionnel commun à tous les peuples de la Perse et de l'ancien Empire Ottoman. on peut le trouver en...
Ayran Boisson Turque
Ayran une boisson nationale
Ayran est une boisson qui se boit frais. Certains y rajoutent des glaçons. Il est fait à base de yaourt liquide salé mélangé avec...
Fast Food à Istanbul – Restauration Rapide
Les spécialités rapides, pas cher à goûter en Turquie, restauration rapide à Istanbul. Tout au long de la journée, en plat principal, en entrée ......
Les Boissons traditionnelles à Tester à Istanbul
En Turquie on boit toute la journée des boissons de toutes sortes, du salé au sucré, du épais au liquide. Voici une liste de...
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