Il est difficile de s’y retrouver dans une ville que l’on ne connaît pas et dont on ne parle pas la langue – restaurants à Istanbul : le choix d’un bon restaurant est un casse-tête pour tout le monde. Voici donc pour vous une sélection de restaurants à Istanbul aux spécialités diverses et variées. Une petite idée de ce que vous pouvez manger à Istanbul de bonne qualité et à un prix raisonnable.
Ils ont été choisis par « toutelaturquie » pour leurs critères d’environnement, d’accueil, de sympathie, de qualité, de choix et de prix. La liste ci-dessous n’est pas classée par préférence; elle a été élaborée dans le simple but de renseigner au mieux les voyageurs, de ce que l’on peut trouver comme lieux de restauration de qualité à Istanbul.
1 / Alimento Istanbul – Poissons et fruits de mer – Restaurants Istanbul
Le restaurant Alimanto Istanbul se trouve sur la rive Européenne dans le quartier de Tarabya au bord du Bosphore. Quel plaisir de manger un poisson frais dans un décor portuaire magnifique. Dés l’entrée du restaurant un serveur au sourire accueillant vous souhaite la BIENVENUE. Le restaurant sur deux étages et sa terrasse , au décor sobre et chaleureux compte 360 couverts.
La qualité des produits est irréprochable, frais et travaillé avec respect. Une grande variété de Mezzés est proposés en entrées: Un hôte de table vous propose un plateau de divers spécialités froides ou chaudes présentés dans de petits ramequins, que vous devez choisir du doigt pour être par la suite servit à table dans de plus grand plats (sachez que chaque mezzé à un son prix). Une vitrine exposant un panel de poissons, laisse un libre choix de ces espèces à écailles ou carapace.
Il faut compter environ 100€ à la carte pour deux personnes sans les boissons.
Adresse : Tarabya Mh., 34457 Sarıyer – Istanbul
Téléphone :+90 212 223 33 33 – (0212) 223 3333 (appel local).
2 / 360 Istanbul – Cuisine Mondiale
Le restaurant 360 Istanbul est situé sur la rue Istiklal entre Taksim et Galata au dernier étage (6ème) d’un immeuble historique art nouveau « Misir apartmanı » datant de 1910. Bâtiment construit par le préfet d’Egypte d’ou son nom Mısır = Egypte: Abbas Halim Pacha; réalisé par l’architecte Arménien : Hovsep Aznavuryan.
Très à la mode pour les Stambouliotes, il vaut le déplacement rien que pour la vue exceptionnelle sur le Bosphore, la vieille ville et pour son ambiance branchée. La qualité des produits est vraiment correcte et bonne. c’est une adresse a conseiller, pour passer dans un endroit insolite, amusant, une soirée Stambouliote bien sympathique. On peut y manger des sushis – des spécialités Turques et mondiale.
Il faut compter 200€, à la carte pour deux personnes avec une boisson (réservation conseillée) – Meilleurs Restaurants d’Istanbul.
Adresse : Tomtom Mh., İstiklal Cad. Mısır Apt.No:163 K:8, 34433 İstanbul.
Téléphone : (0212) 251 1042
3 / La petite Maison Istanbul – Cuisine Française Provençale Niçoise Majoritairement
Le restaurant se situe à Nişantaşi sur la rive Européenne dans l’hôtel « Maçka Palace »
Les Meilleurs Restaurants d’Istanbul
L’agencement du restaurant a été conçu avec goût et qualité par de grands professionnels: La décoration a été réalisée par une grande maison d’architecture Espagnol »Sagrada », le design d’éclairage par le célèbre designer: Thierry Dreyfus – des tableaux de Bedri Baykam peintre contemporain Turc mondialement connu font parti du décor subtile du restaurant.
Le plus grand journal hebdomadaire Turc « Hürriyet » a déclaré le restaurant La petite Maison Istanbul comme le meilleur restaurant d’Istanbul en 2014. La cuisine Gourmet raffinée du célèbre chef Liam Smith-Laing propose : Du foie gras – ratatouille – salade niçoise – pissaladière – tapenade.
Compter 4000 tl (100€) pour 2 personnes sans le vin. Les Meilleurs Restaurants d’Istanbul
+90 (0) 212 232 02 32 / 0212 232 02 32 (appel local)
Adresse : Maçka Palas , Maçka cad.n°33B Şişli.
4 / Restaurant Divan Brasserie Bebek Istanbul – Cuisine Mondiale
Les Meilleurs Restaurants d’Istanbul – Situé sur la rive Européenne au bord du Bosphore dans le quartier huppé de Bebek; le restaurant Brasserie Bebek Istanbul est majoritairement fréquenté par les Stambouliotes eux même, très peu par les touristes.
Emplacement agréable, à la vue extraordinaire sur le Bosphore, dans un quartier chic d’Istanbul que vous pouvez découvrir par la même occasion. Brasserie de qualité, elle offre la possibilité de simplement se désaltérer ou picorer un en-cas (très connu en Turquie pour leurs pâtisseries de qualités). Une grande variété de vins a la carte vous est également suggéré.
Ouvert de 8h00 a 23H30 sans interruption tous les jours de la semaine; depuis 40 ans le restaurant Divan offre ses services et sa qualité hors paire peu cher à une clientèle aisée du Bosphore.
Le restaurant possède son propre port d’attache, sous réservation il vous est possible de venir en bateau. La cuisine est raffinée pour un prix vraiment plus que raisonnable étant donné le cadre et la grande qualité des plats servis – Meilleurs Restaurants d’Istanbul.
Compter entre 80 et 120 € pour deux personnes (sans les boissons). Cevdet Paşa Caddesi No: 28/A Bebek İstanbul – +90 212 263 29 73 (appel local).
5 / Restaurant Sunset Istanbul – Cuisine Turque – Japonaise – Sushi et Mondiale
Les Meilleurs Restaurants d’Istanbul – Le restaurant Sunset Istanbul se situe sur la rive Européenne à Ulus dans le district de Besiktas sur une colline proche d’un grand parc. Meilleurs Restaurants d’Istanbul.
Tenue correct exigé; le restaurant est fréquenté par une clientèle apprêtée. Il faut réservé plusieurs jours à l’avance pour s’assurer de pouvoir profiter d’une place sur la terrasse surplombant le Bosphore.
Le Restaurant au cadre très agréable, cosy à la vue extraordinaire propose 4 cuisines différentes:
- Membre de la chaîne des ROTISSEURS Grill BAR
- Cuisine Méditerranéenne
- Cuisine Turque
- Cuisine Japonaise et Sushis Bar
Les Meilleurs Restaurants d’Istanbul
Sunset fait clairement parti d’un des endroit ou l’on doit passer une soirée a Istanbul, le Bar propose de somptueux Cocktails, tandis que d’autres peuvent se déhancher sur une musique tip top.
Le Restaurant familiale possède leurs propre vignes à la mer Égée depuis 1800, dont ils en ont commencé la production de vin en 1933, ce qui fait entre autres la richesse de leur cave. Attention au prix cela peut monter aussi vite que la température ambiante.
Malgré les nombreux couverts, la qualité du service exceptionnelle fait que l’on ne se noie pas dans la foule et que l’ambiance est sympathique et distinguée. Il risque de faire un peu frais en soirée mais la encore les hôtes de tables très prévenant vous proposeront des châles pour vous réchauffer.
Pour passer une soirée complète : Restaurant, bar, danse. ne cherchez plus le Sunset est l’une adresse incontournable à Istanbul. Il faut savoir que le prix est a la hauteur du cadre et des services proposés, autour de 150 € par personne (tout dépend de vos choix bien entendu mais surtout des vins – cocktails)
Adresse : Kuruçesme Mh., Yol Sk. No:2
